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韭菜是一种可以调节食物味道的一种食材，所以我们在烹饪的时候经常会放一些韭菜来让自己的饭菜更加美味，除此之外韭菜还具有一种男人最喜欢的作用——壮阳。但是如今韭菜身上的另一个部位表示不服，那就是韭菜籽！如果说韭菜是壮阳佳品的话，那么韭菜籽就是壮阳王中王。
韭菜籽
韭菜籽最早出自《名医别录》，为百合科植物韭菜的干燥成熟种子，又名韭子、韭菜仁。味辛、甘，性温，具有壮阳固精、温补肝肾、暖和腰膝的作用。
据《本草纲目》记载，韭菜籽的功效为补肝肾、暖腰膝、助阳、固精。主要用于阳痿、早泄、遗精、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的治疗。
据现代医学分析，韭菜籽具有如下保健功效：
.补肾温阳
韭菜籽性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。
2.益肝健胃
韭菜籽含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气、增进食欲、增强消化功能。
3.行气理血
韭菜籽的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
4.润肠通便
韭菜籽含有左旋肉碱、大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动、治疗便秘、预防肠癌。
5.治疗阳痿
将韭菜籽用水煎服，每天服用一剂，可以起到壮阳的作用。除此之外，也可以将韭菜籽和杜仲、巴戟天还有葫芦巴一起用水煎服，适合一些中老年人出现肾阳虚损的情况，特别是早泄、精冷还有不举等症状。
相宜食物搭配及功效粳米：补肾暖腰、固精缩尿
韭菜籽粳米粥：原料：韭菜籽0克，粳米50克，盐少许。
制法：将韭菜籽用文火烧熟，与粳米、细盐少许同放砂锅内加水毫升，米开粥熟即可。
用法：每日温服2次。
功效：此方有补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃功效。
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